ビルベリーは眼の強～い味方！！

北欧産のビルベリーは、アントシアニンを豊富に含む北欧の果実で、眼の健康をサポート！

第二次世界大戦でイギリス空軍のパイロットが夜間出撃時にビルベリージャムを食べることを義務づけられたという有名な逸話があり、これがビルベリーは「眼精疲労や近視によい」と注目を浴びたとも言われています。

♦ビルベリーとは···

ビルベリーは北欧に自生する低木で、果実にはアントシアニンという色素を多く含むため、欧米では近視や眼精疲労、血流改善などの医薬品として扱われている。

♦ビルベリーはアントシアニンを豊富に含む

北欧には、一日中太陽が沈まない「白夜」という現象があり、太陽の光である紫外線から実を守るためにアントシアニンという色素を多く蓄える。

♦注目の成分！アントシアニンとは！？

アントシアニンとは、植物界に存在する色素。眼に入ってきた光を感知する信号を脳に伝えるロドプシンという物質があり、眼を酷使してしまうとロドプシンの分解、合成が追いつかなくなり、眼の疲れ、かすみ、ちらつきを生じさせる。

そこでアントシアニンは、このロドプシンの再合成を助ける働きをするので、疲れ目予防に効果的と言われている。

♦眼精疲労に対するビルベリーの働き

ビルベリーエキスを摂取することにより疲労感やかすみ、涙眼、充血、肩こり、頭痛など、眼精疲労の自覚症状が改善される。